과메기 효능, 제철 시기와 고르는 방법 및 보관하는 법과 궁합음식
겨울 제철 음식 과메기가 나오는 시기와 고르는 법에 대한 자세한 설명을 합니다. 과메기를 보관하는 방법과 잘 어울리는 궁합음식을 소개합니다. 과메기 나오는 시기 및 고르는 법 과메기는 한국의 전통적인 해산물로, 특정 시기에 주로 잡히는 특징이 있습니다. 아래에서 과메기가 주로 나오는 시기에 대해 자세히 설명해 드리겠습니다: 과메기는 주로 봄부터 여름까지의 기간에 잡히는 것이 일반적입니다. 특히 4월부터 6월 사이에 가장 많이 잡히며, 이는 과메기의 번식 기간과 관련이 있습니다. 과메기는 봄철에 번식을 위해 남태평양으로 이동하며, 여름에는 다시 북상하여 한반도 주변 해역에서 잡히는 경우가 많습니다. 과메기는 주로 해안가에서 얕은 바다에서 어획되며, 주로 작은 어선이나 어망을 이용하여 잡히는 것이 일반적입니..
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2023. 12. 15. 01:20